Name: Pizzas Keto
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 berinjelas; a gosto do sal de grão; 4 abóboras, em fatias na largura; 1 colher de sopa do óleo de oliva; a gosto do sal; a gosto do pimenta; a gosto do orégano; 1 copo do pepperoni; 1 copo do presunto de peru, cortado em cubos; 1 copo do queijo Gouda, ralado; 1 copo do queijo mozzarella, cortado em fatias; 1/2 copos do pimentão vermelho, de cores, cortados em cubos pequenos; suficiente do manjericão, para decorar; suficiente do azeitona preta, cortada em fatias

Preparação

30 mins

20 mins

Baixa

Fatie a berinjela, coloque sobre uma assadeira, adicione sal grosso e esfregue para remover o sabor amargo da berinjela. Enxágue e seque perfeitamente. Coloque a berinjela e a abobrinha em uma assadeira com papel manteiga, adicione azeite de oliva, tempere com sal, pimenta e orégano. Adicione à berinjela pepperoni, queijo mozzarella, azeitona preta e na abobrinha adicione o presunto, queijo gouda e o pimentão.

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