Pudim de Chia e Manga

Name: Pudim de Chia e Manga
Prep time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do leite de coco; 15 gramas do coco ralado; 1/2 copos do manga, em cubos; 15 gramas do noz pecan; 1 colher de sopa do mel de abelha; 4 colheres de sopa do chia

Staff

Sobremesa crudivegana, que além de ter um sabor delicioso, é nutritiva e fresca. Você pode acompanhar com a fruta de sua escolha e assim dar um toque de sabor personalizado.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 05-09-2016

Preparação

10 mins

Baixa

Misture todos os ingredientes em um jarro de vidro ou em um prato pequeno. Reserve um pouco de coco, nozes e manga para decorar. Refrigere durante a noite ou por pelo menos 10 minutos para que a chia se hidrate e a preparação tenha uma consistência mais espessa. Decore com coco ralado e pedaços de noz e manga.