Salada Caesar com Camarões

Name: Salada Caesar com Camarões
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 alface orelhuda; 300 gramas do queijo parmesão, ralado; molho césar, o necessário; 12 camarões, sem casca; 1 tomate, em tiras s/ sementes; 4 fatias do pão, de alho dourado

Ignacio Yurie

Uma salada muito deliciosa, utilizada em muitos restaurantes da região e é uma boa entrada como primeiro prato.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 07-04-2014

Preparação

25 mins

10 mins

Baixa

Em uma frigideira quente, derreta uma camada de queijo parmesão, descole a camada de queijo e coloque sobre um molde (em um prato ou em algo que dê forma de uma cesta). Já fiz duas cestas de parmesão, deixe esfriar. Na frigideira, cozinhe os camarões. Corte a alface em quadrados de aproximadamente 1 cm. Depois, despeje em uma tigela e misture com o molho caesar. Uma vez fria a cesta de queijo, coloque sobre um prato e em cima dela a salada. Decore a seu gosto com o tomate, os camarões, o queijo restante e os pães dourados.