Name: Sanduíche de Vegetais Salteados com Ovo Estrelado
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 12 fatias do pão, Oroweat® Butter Milk; 1 copo do óleo de oliva; 3 tomates; 5 dentes do alho; 1 berinjela; 2 abobrinha; 1 cebola roxa; 2 folhas do louro; 1/2 copos do manjericão; 6 ovos; 2 copos do rúcula; sal, a gosto; pimentas, a gosto

Preparação

15 mins

Baixa

Corte os tomates, a berinjela, as abobrinhas, o pimentão vermelho e a cebola roxa finamente. Em uma panela quente, adicione um pouco de azeite de oliva e coloque todos os vegetais. Cozinhe por cerca de 10 minutos e tempere com sal e pimenta.

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Sanduíche de Vegetais Salteados com Ovo Estrelado

Ingredientes

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