Name: Tabule estilo Libanês (Salada com Cuscuz)
Prep time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Árabe
Ingredients: 2 copos do salsa de salsa, picado; 1/2 copos do hierbabuena; 1/2 copos do couscous; 1 cebola, pequena; 3 tomates; 2 limões, extrair o suco; 1/4 copos do óleo de oliva; sal

Preparação

1h 30 mins

Baixa

O cuscuz deve ser deixado de molho em água com sal para que tenha o sabor adequado antes de ser misturado com todos os outros ingredientes. Uma vez que tenha absorvido o sal, escorra a água restante. Por outro lado, corte finamente as folhas de salsa e hortelã. A cebola e os tomates devem ser cortados em pedaços pequenos.

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