Tacos de Alface com Salpicão de Carne

Para esta temporada de calor, nada melhor do que comer pratos muito saudáveis e refrescantes como esses tacos de alface com salpicão de filé de carne misturado com tomate, cebola, coentro, um toque de azeite de oliva e orégano. Incríveis!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 29-05-2018

Preparação

1h 15 mins

Baixa

Em uma panela com água, cozinhe o filé de carne com a cebola, a cabeça de alho e sal por 1 hora. Deixe esfriar, desfiar e reserve. Em uma tigela, misture a carne com o tomate, a cebola, a pimenta serrano, o coentro, o orégano, o azeite de oliva, o vinagre branco, o suco dos limões, tempere com sal e pimenta. Coloque um pouco de salpicão em uma folha de alface, adicione fatias de abacate, rabanetes e decore com anéis de cebola roxa. Aproveite.