Taquitos de Feijão com Coentro e Hummus de Fava

Name: Taquitos de Feijão com Coentro e Hummus de Fava
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do fava, cozida, para o hummus; 2 dentes do alho, para o hummus; 1/3 cebolas, para o hummus, picada; 3 colheres de sopa do óleo de oliva, para o hummus; 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 4 colheres de sopa do cebola, finamente picada; 1 copo do feijão preto, sem caldo; 1/2 copos do grão de milho; suficiente do coentro fresco, finamente picado; 10 tortilhas de milho; 1 abacate; pitadas do sal e pimenta

Yamilette González

Transforme seu jantar em algo incrível com esses taquitos de feijão acompanhados de um hummus de fava, que equilibra perfeitamente os sabores, o abacate dá um toque único e especial.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 27-12-2016

Preparação

15 mins

Baixa

Para o hummus, em um processador de alimentos, adicione as favas, o dente de alho, a cebola, o azeite, tempere com sal e pimenta. Reserve. Em uma frigideira, aqueça o óleo, adicione a cebola, deixe cozinhar até que fique transparente, adicione os feijões, os grãos de milho, o coentro, tempere com sal e pimenta. Em uma tortilla coloque um pouco de hummus de fava, adicione um pouco da preparação anterior, acrescente abacate e aproveite.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

251.2

kcal

12.56%

Carboidrato, por diferença

31.5

10.5%

Proteína

8.1

16.2%

Lípidos totais (gordura)

11.3

17.38%

null

100

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Taquitos de Feijão com Coentro e Hummus de Fava

Yamilette González

Taquitos de Feijão com Coentro e Hummus de Fava

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Taquitos de Feijão com Coentro e Hummus de Fava

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