Name: Tigela California
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 litro do água; 1 pacote do Bits De Couve-flor Eva®, 454 gramas; 1 colher de sopa do caldo de legumes Knorr®; 1/4 copos do Hellmann's® maionese clássica, para molho de chipotle; 1/8 copos do molho, chipotle, para molho de chipotle; 1 colher de sopa do vinagre de arroz , para molho de chipotle; 1 colher de sopa do molho, ponzu, para molho de chipotle; 1/4 queijos cremosos, para molho de chipotle; 1 colher de sopa do caldo de legumes Knorr®, para molho de chipotle; 300 gramas do surimi, cortado em tiras; 1 abacate, cortado em leque; 1 pimenta serrana, cortado em fatias; 1/4 copos do cebola cambray, (haste) cortada em fatias; suficiente do gergelim preto, para servir

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Em uma panelinha com água fervendo, branquear os Bits de Couve-flor Eva® e adicionar uma colher de sopa de Caldo de Vegetais Knorr®. Retire do cozimento, coe e reserve. Para o molho de chipotle, coloque no liquidificador a Maionese Hellmann´s® Clássica, o molho chipotle, o vinagre de arroz, o molho ponzu, o cream cheese, tempere com uma colher de sopa de Caldo de Vegetais Knorr®, e bata até obter um molho liso. Reserve.

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