Tomates Recheados e Nopais Em Lata

Tomates recheados e nopais com atum, deliciosos e leves. São perfeitos se você está buscando cuidar da sua figura, além de serem muito simples de preparar, você terá um prato delicioso e com o qual não sacrificará sabor. É uma excelente opção para jantar ou almoçar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 10-04-2013

Preparação

Baixa

Corte a tampa dos tomates e retire tudo de dentro com cuidado para não estragar a casca, para que fique como recipiente. Reserve o que foi retirado. Fatie os nopais ao meio e coloque-os em um refratário com a parte viscosa voltada para cima. Pique a cebola e o que você retirou do tomate. Recheie os tomates com o queijo e um pouco de cebola e coloque-os no meio do refratário cercado pelos nopais. Distribua sobre os nopais, tomate picado, cebola e atum. Regue tudo com alho em pó, pimenta, sal a gosto e azeite de oliva. Assar a 180°C por 20 minutos. Servir...