Name: Torradas Assadas de Beterraba
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 litro do água; 1 colher de chá do sal; 1 beterraba; 200 gramas do massa de milho; 1 colher de chá do sal; 1 colher de chá do girassol

Preparação

15 mins

30 mins

Baixa

Em uma panelinha com água e sal, cozinhe a beterraba por 20 minutos ou até que esteja macia, bata no liquidificador, esfrie e reserve. Em uma tigela, misture a massa de milho, a água, o sal e o purê de beterraba, misture até integrar e ter uma consistência homogênea.

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