Name: Tortinhas de Cenoura e Abobrinha Assadas com Salada
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3 cenouras, lavadas e descascadas; 3 abóboras; 2 claras de ovo; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta; 1 alface escarola; 100 gramas do espinafre baby; 1 pimento; 8 figos; 150 militros do óleo de oliva; 50 militros do vinagre balsâmico; 70 gramas do mel de abelha

Preparação

20 mins

15 mins

Baixa

Forno Preaquecido a 190° C. Corte a cenoura e a abobrinha em julienne bem fininhas.

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