Name: Tostadas Assadas de Chile Poblano
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3/4 copos do pimentas em fatias; 1/8 cebolas, assado; 1 dente do alho, assado; 1/4 quilos do massa de milho; suficiente do água; 1 colher de chá do sal; suficiente do linhaça

Preparação

15 mins

10 mins

Baixa

Bata as tiras de poblano, a cebola e o alho assado até obter um purê. Reserve. Em uma tigela, misture a massa de milho, a água, o sal e o purê de poblano, misture até integrar e obter uma consistência homogênea.

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