Veggie Wrap

Name: Veggie Wrap
Prep time: 9 min
Cook time: 4 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 pepino, cortado em tiras; 1 pimento amarelo, cortado em tiras; 1 copo do cogumelo, cortado em rodelas; 3 colheres de sopa do óleo de gergelim; 3 colheres de sopa do girassol; 1 pacote do pão pita taquero Libanius®; 1 hummus de jalapeño, alcaparras e chia Libanius®; 4 folhas do alface; 1/2 cebolas roxas, cortada em rodelas; a gosto do sal e pimenta

Este veggie wrap é o melhor almoço para levar à escola ou ao trabalho, além de nutritivo é extremamente delicioso com seu exótico hummus de jalapeño, alcaparras e chia, que conferem um sabor incrível e muito equilibrado.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 01-08-2017

Preparação

5 mins

4 mins

Baixa

Em uma tigela, misture o pepino, o pimentão, os cogumelos, a cebola roxa, adicione azeite de gergelim e gergelim, tempere com sal e pimenta. Reserve. Sobre o Pão Pita Taquero Libanius® espalhe o Hummus de Jalapeño, Alcaparras e Chía Libanius®, coloque uma folha de alface e adicione os vegetais, enrole. Em uma grelha em fogo médio, aqueça o wrap por 2 minutos de um lado e 2 minutos do outro lado.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

186.7

kcal

9.33%

Carboidrato, por diferença

6.33%

Proteína

5.5

11%

Lípidos totais (gordura)

10.6

16.31%

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100

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Veggie Wrap

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