Name: Barras de Mirtilo
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 1/2 copos do farinha de amêndoa, para o crumble; 1 1/2 copos do Nature’s Path® Crunchy Maple Sunrise, para o crumble; 3 colheres de sopa do fruta do monge, em pó, para o crumble; 1 colher de chá do sal, para o crumble; 1 colher de chá do fermento em pó, para o crumble; 1 colher de chá do raspas de laranja, para o crumble; 1/2 colheres de chá do noz-moscada, para o crumble; 1 copo do manteiga, em temperatura ambiente, para o crumble; 2 colheres de sopa do leite integral, para o crumble; 2 copos do mirtilo, fresco, sem sementes, cortados ao meio; 2 colheres de sopa do sumo de limão amarelo; 1 colher de sopa do raspas de limão amarelo; 3 colheres de sopa do fruta do monge, em pó; suficiente do mel de agave, para decorar; suficiente do mirtilo, fresco, para decorar; suficiente do Nature’s Path® Crunchy Maple Sunrise, para decorar

Preparação

15 mins

20 mins

Baixa

Misture a farinha de amêndoas, o Nature's Path® Sunrise Crunchy Maple, o fruto do monge em pó, o sal, o fermento em pó, a raspadura de laranja e a noz-moscada. Uma vez que esses ingredientes estejam misturados, adicione a manteiga e o leite, comece a misturar com as mãos, deve ficar uma textura semiarenosa e granulada. Deixe na refrigeração até o uso. Misture o mirtilo fresco, o suco e a raspadura de limão-amarelo e o fruto do monge em pó. Deixe essa mistura descansar por 10 minutos até soltar seus sucos.

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