Name: Gomitas Enchiladas
Prep time: 60 min
Yield: 30
Cuisine: Americana
Ingredients: 34 gramas do gelatina; 300 militros do água; 400 gramas do açúcar; 100 gramas do glicose; a gosto do sabor artificial, de morango ou o sabor que preferir; a gosto do corante artificial; suficiente do manteiga em spray; a gosto do pimenta em pó

Preparação

Baixa

Pesam-se 34 gramas de gelatina, as quais são hidratadas em 125 ml de água. Preparar uma calda que contém o seguinte: 125 ml de água, 400 gr de açúcar, 100 gr de glicose, essa calda é colocada na frigideira de alumínio no fogo até ferver.

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