Name: Papinha Fresca de Inhame
Prep time: 150 min
Cook time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 batatas; 1 tangerina, (seu suco); 2 morangos

Preparação

1h 30 mins

Baixa

Lave o inhame, retire-o e envolva-o em papel alumínio, coloque no forno até que esteja macio. (aproximadamente 1 hora.) Quando o inhame estiver pronto, retire-o, retire a casca e coloque a polpa no recipiente para liquidificar, adicione o suco da tangerina e liquidifique até obter a consistência desejada.

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