Name: Picolés de Bolo para Crianças
Prep time: 105 min
Cook time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 Ovos San Juan®, para o bolo; 3/4 copos do mel de bordo, para o bolo; 1 copo do óleo vegetal, para o bolo; 1/2 copos do creme, para o bolo; 1 1/2 copos do farinha, para o bolo; 1/2 colheres de sopa do fermento em pó, para o bolo; suficiente do chocolate escuro, derretido, temperado; suficiente do chocolate branco, temperado e pintado com corantes vegetais verde, azul, amarelo, laranja, rosa e vermelho; para decorar; suficiente do morango, cortadas em quartos, para decorar; suficiente do amora, para decorar

Preparação

1h 30 mins

15 mins

Baixa

Bata o ovo, o açúcar, o óleo vegetal, o creme, o fermento em pó e a farinha por 5 minutos, até obter uma mistura homogênea. Despeje a mistura em formas de silicone em forma de picolé, depois coloque um palito de madeira e asse a 180 °C por 20 minutos. Deixe esfriar os picolés de bolo e, uma vez frios, recheie com chocolate e congele por 1 hora.

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