Name: Alfajores com Doce de Leite
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Argentina
Ingredients: 1 copo do amido de milho; 1 1/2 copos do farinha; 3/4 copos do açúcar em pó; 1/2 colheres de chá do bicarbonato de sódio; 3/4 copos do manteiga, à temperatura ambiente; 2 gemas de ovo; 1 colher de chá do Baunilha líquida; 1/2 colheres de chá do raspas de limão; 1 copo do doce de leite; 1 copo do coco ralado

Preparação

30 mins

15 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C. Passe por uma peneira a fécula de milho, a farinha, o açúcar de confeiteiro e o bicarbonato. Reserve.

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