Name: Alfajores de Café e Chocolate
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 200 gramas do açúcar em pó; 300 gramas do margarina; 5 ovos; 500 gramas do farinha; 1 colher de chá do fermento em pó; 1 colher de chá do bicarbonato de sódio; 200 gramas do café, de grão moído; 2 colheres de chá do essência de baunilha; 500 gramas do doce de leite; cocos ralados, seco; chocolates amargos

Preparação

45 mins

15 mins

Metade

Em uma tigela grande, bater o açúcar de confeiteiro e a margarina em temperatura ambiente. Bater bem a preparação e imediatamente ir incorporando um a um os ovos, sem parar de bater.

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