Arroz com Leite e Frutos Vermelhos

Name: Arroz com Leite e Frutos Vermelhos
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do arroz branco, cozido; 1 pitada do sal; 1 copo do água; 1 litro do leite sem lactose, light; 1 copo do leite sem lactose, light; 1 ramo do canela; 2 anis estrelado; 1 copo do mel de abelha; 1 colher de chá do essência de pistache; raspas de limão, a gosto; 1 copo do uva passa; 1/2 copos do morango, lavadas e desinfetadas; 1/2 copos do amora; 1/2 copos do açúcar mascavo

Gladis Carbajal Magaña

Receita deliciosa de arroz com leite fácil de fazer em casa com frutos vermelhos. Eu ensino o passo a passo para que você faça você mesmo. A receita de arroz com leite e frutos vermelhos é bem saborosa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 24-02-2016

Preparação

15 mins

30 mins

Metade

Em uma panela profunda antiaderente, aquecemos a água, quando estiver fervendo, adicionamos a canela, o anis-estrelado, uma pitada de sal, a raspadura de limão, a essência de pistache e misturamos. Quando a mistura anterior estiver fervendo, adicionamos o arroz, deixamos ferver novamente e colocamos o litro de leite. Deixamos cozinhar em fogo baixo sem tampar, pois a preparação pode transbordar. Quando ferver, deixamos cozinhar por 15 min. Mexemos suavemente a preparação a cada 5 min. Posteriormente, adicionaremos as uvas passas, a xícara de leite e a xícara de mel. Deixamos cozinhar por mais 15 min. e retiramos do fogo. Para servir, misturamos o açúcar mascavo com as amoras e os morangos. Em uma taça, servimos uma porção de arroz e decoramos com as frutas açucaradas.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

141.7

kcal

7.09%

Carboidrato, por diferença

10%

Proteína

2.5

Lípidos totais (gordura)

3.08%

null

100

null

Fornecido por

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Arroz com Leite e Frutos Vermelhos

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