Name: Bolo de Bolachas sem Forno
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 1/2 copos do biscoito de chocolate; 1/2 copos do manteiga, derretida; 2 copos do queijo creme; 1/2 copos do Pó de Cookies 'n' Creme Hershey's; 1/2 copos do iogurte grego natural; 1/2 copos do creme de chantilly; 1/2 copos do açúcar; 1 colher de chá do Baunilha líquida; 2 pacotes do gelatina, hidratada; 1 copo do Xarope com sabor a chocolate Hershey's®; 1 copo do chantilly, estilo chantilly, para decorar; 1/2 copos do Gotas Hershey's Cookies 'n' Creme; suficiente do biscoito de chocolate, em metades, para decorar

Preparação

20 mins

Baixa

Misture a bolacha de chocolate com a manteiga em uma tigela com uma espátula, até formar uma massa. Coloque a massa de bolacha em uma forma de bolo forrada com plástico, cobrindo todo o fundo da forma pressionando muito bem e tente formar uma camada de 1 cm de espessura. Refrigere por 20 minutos. Use uma batedeira de mão para amolecer o cream cheese, depois adicione o Pó Hershey's Cookies 'n' Creme, o iogurte grego, o creme de leite, o açúcar e a baunilha e misture até ficar homogêneo. Adicione um pouco da mistura à gelatina hidratada para temperá-la, depois volte tudo para a mistura de queijo e misture muito bem com um batedor de arame. Reserve.

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