Name: Carlota Natalina de Rompope com Nozes
Prep time: 30 min
Cook time: PTnullM
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 copos do queijo creme, em cubos médios; 1/2 copos do leite condensado; 1 copo do rompope; 1 sobre do gelatina, hidratada; 3 copos do bolacha Maria; 2 copos do noz, finamente picada; a gosto do noz, fatiada, para decorar

Preparação

30 mins

Baixa

Utilize um batedor para misturar o cream cheese em uma tigela até suavizá-lo, pois isso ajudará a evitar grumos na mistura. Quando o queijo estiver suave, adicione o leite condensado, o rompope e misture até integrar. Incorpore a gelatina hidratada aos poucos. Coloque uma camada fina do recheio de rompope em um refratário quadrado, depois cubra com uma camada de nozes, adicione uma camada de biscoitos Maria, cubra com uma camada da mistura de rompope e uma de nozes e uma de biscoitos Maria. Continue até cobrir completamente o refratário, terminando com uma camada da mistura de rompope. Por último, polvilhe a carlota natalina com nozes e refrigere por 2 horas.

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Carlota Natalina de Rompope com Nozes

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