Preparação

4h 30 mins

Baixa

Para o recheio da charlotte: Bata no liquidificador o cream cheese, o leite evaporado, o leite condensado, o suco de limão e as raspas de limão até integrar completamente. Reserve. Cubra uma forma de bolo com plástico aderente para formar uma base, coloque tiras de acetato ao redor e cubra a base com biscoitos de baunilha até cobrir completamente. Adicione o recheio e coloque uma camada de biscoitos ao redor da forma, assim você limitará a circunferência. Em seguida, continue formando as camadas, adicione um pouco do recheio, coloque outra base de biscoitos e depois um pouco do recheio. Repita o processo até obter entre 6 e 8 camadas, mas lembre-se de que a última camada deve ser de recheio.

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Charlotte de limão kiwilimón

Ingredientes

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