Name: Gorditas de nata com Nutella®
Prep time: 44 min
Cook time: 14 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 450 gramas do farinha; 1 colher de chá do fermento em pó; 1 pitada do sal; 1 1/2 copos do nata; 1/4 copos do açúcar; 1 colher de chá do canela em pó; 1/4 copos do leite; suficiente do farinha, para estender a massa; 15 gramas do Nutella®

Preparação

30 mins

14 mins

Baixa

Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó, o sal, a nata, o açúcar, a canela em pó e o leite. Sove até integrar e obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 20 minutos. Polvilhe uma superfície com farinha e estenda a massa até obter uma espessura de 1 cm. Corte com um molde de 10 cm de diâmetro.

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