Pudim no Micro-ondas

Name: Pudim no Micro-ondas
Prep time: 6 min
Cook time: 3 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 ovos; 1 copo do queijo creme; 1 copo do leite condensado; 1 copo do leite integral; suficiente do caramelo de leite; suficiente do morango, para acompanhar

Lorenza Ávila

Nada melhor que uma sobremesa sem forno e com esta receita de pudim no micro-ondas, você sempre terá uma opção fácil e muito rápida. O pudim é também uma das sobremesas típicas do México e requer poucos ingredientes, então você pode prepará-lo quando quiser. Não se esqueça de que é importante levar em conta a potência do micro-ondas e você também pode fazê-lo em pausas de 30 segundos, para verificar o cozimento.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 20-09-2019

Preparação

3 mins

Baixa

Bata todos os ingredientes do pudim perfeitamente. Reserve. Em formas para pudim, adicione um pouco de cajeta no fundo, depois adicione a mistura de pudim até ¾ da forma. Cozinhe no micro-ondas por 3 minutos e deixe descansar em temperatura ambiente por 20 minutos. Depois, refrigere por 30 minutos. Desenforme e aproveite.