Name: Bananas-da-terra Flambadas com Tequila
Prep time: 25 min
Cook time: PTnullM
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 bananas da terra; 1/2 copos do manteiga; 1/4 copos do açúcar; 1/2 copos do tequila; a gosto do sorvete de baunilha, para acompanhar

Preparação

25 mins

Baixa

Descasque e corte as bananas sobre uma tábua, primeiro ao meio na horizontal e depois ao longo, em 3 partes. Coloque a manteiga em uma frigideira de ferro e aqueça em fogo médio. Quando derreter, adicione as bananas-da-terra e frite por 5 minutos ou até dourar.

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