Biscoitos de Árvore de Natal

Name: Biscoitos de Árvore de Natal
Prep time: 90 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 1/2 copos do manteiga, à temperatura ambiente; 3/4 copos do açúcar em pó; 1 ovo; 1 gema de ovo; 1 1/2 colheres de chá do essência de baunilha; 4 copos do farinha; 1 colher de chá do sal; 1 colher de sopa do corante vegetal, verde; 1 copo do chocolate branco, picado, para decorar; 1 copo do cochinha, natalino, para decorar

Alejandra Cota

Estes Biscoitos de Abolito de Natal são perfeitos para presentear nesta época. Aproveite uns tradicionais biscoitos de manteiga decorados. Os ingredientes desta receita são muito fáceis de conseguir e você só precisa de 10 ingredientes básicos.

Para a forma de árvore dos Biscoitos de Árvore, você pode marcá-la com uma faca, embora recomende usar um molde de Árvore de Natal.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 30-11-2018

Preparação

1h 20 mins

10 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 170° C Para a massa dos biscoitos, bata a manteiga com o açúcar até integrar, adicione o ovo, a gema e bata até incorporar. Adicione a essência de baunilha, a farinha e o sal, continue batendo até que os ingredientes estejam incorporados. Retire a massa da batedeira e divida em duas partes. Reserve a parte de cor natural e na outra metade adicione corante vegetal verde para pintar. Deixe as duas massas na refrigeração por 40 minutos até que estejam firmes, envoltas em plástico antiaderente. Sobre uma superfície lisa e enfarinhada, estenda a massa dos biscoitos de cor verde a 3 mm de espessura, com a ajuda de um cortador de árvore corte e reserve. Estenda a massa natural e corte círculos maiores que a árvore. Faça um buraco com o mesmo cortador de árvore no centro dos círculos e insira as árvores verdes no espaço. Arrume os biscoitos em uma assadeira com papel manteiga e refrigere novamente até que estejam bem firmes. Asse de 8 a 10 minutos, retire do forno e deixe esfriar. Em uma tigela, coloque o chocolate branco e derreta no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo constantemente para não queimar. Cubra as bordas dos biscoitos com o chocolate branco, refrigere por alguns segundos e adicione o granulado ao biscoito, refrigere novamente para que solidifique completamente. Sirva os biscoitos e acompanhe com um pouco de leite.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

474.4

kcal

23.72%

Carboidrato, por diferença

51.6

17.2%

Proteína

12%

Lípidos totais (gordura)

27.4

42.15%

null

100

null

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Dicas

Procure não bater demais a manteiga, você só deve incorporar o açúcar. Lembre-se de que antes de assar os biscoitos é muito importante congelar, assim eles não perderão a forma no forno e não se espalharão demais. Para que o granulado natalino grude, procure que o chocolate branco não esteja tão quente, você pode refrigerar levemente para que solidifique um pouco e aderi-lo ao biscoito.

Biscoitos de Árvore de Natal

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Biscoitos de Árvore de Natal

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Inscreva-se na newsletter