Biscoitos de Beijinhos de Noz

Esses biscoitos de beijinhos de noz são super fáceis de preparar e ficam prontos em apenas 1 hora. São tão deliciosos que você não vai conseguir resistir. Ao experimentá-los, você descobrirá como se desmancham na sua boca e sente o intenso sabor de noz. Você vai adorar!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 30-09-2016

Preparação

Baixa

Pré-aqueça o forno a 180º (350 F). Primeiro triture as nozes para que fiquem mais finas. Depois, em uma batedeira, coloque a manteiga com 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro e bata (em velocidade média) até obter uma massa fofa. Incorpore 1 xícara de farinha, a baunilha e o sal, bata novamente em velocidade baixa até que tudo esteja misturado. Adicione o restante da farinha e as nozes moídas, e termine batendo um pouco mais. Forme uma bola com a massa, coloque-a em um saco plástico para refrigerar por 1 hora até que fique firme. Forme bolinhas com a massa, de aproximadamente 2,5 cm, coloque-as em uma assadeira sem untar com uma distância de 3 cm entre elas. Asse por cerca de 12 a 15 minutos até que fiquem com uma cor dourada clara. Após o tempo de cozimento, deixe descansar por 5 minutos, polvilhe o açúcar de confeiteiro e espere até que esfriem completamente.