Name: Biscoitos de Bolo de Cenoura com Recheio de Cream Cheese
Prep time: 120 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 copo do açúcar mascavo; 1 copo do açúcar; 2 barrinhas do manteiga, suave; 2 ovos, à temperatura ambiente; 1 colher de chá do extrato de baunilha; 2 1/2 copos do farinha; 1 colher de chá do fermento em pó; 1 colher de chá do bicarbonato; 1/4 colheres de chá do sal; 2 colheres de chá do canela; 1/2 colheres de chá do noz-moscada; 1/2 colheres de chá do gengibre em pó; 2 copos do aveia instantânea; 1 1/2 copos do cenoura, finamente raladas; 2 queijos creme Philadelphia®, à temperatura ambiente (de 8 onças cada uma), para o recheio; 2 copos do açúcar em pó, para o recheio; 2 colheres de chá do essência de baunilha, para o recheio; 2 barrinhas do manteiga, para o recheio

Preparação

Metade

Preaqueça o forno a 180 graus Celsius. Coloque papel manteiga em uma assadeira de biscoitos.

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