Name: Biscoitos de Chocolate com Queijo e Frutas Vermelhas
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do margarina vegetal; 1/2 copos do açúcar mascavo; 2 colheres de sopa do cacau; 1 copo do farinha; 1 pacote do queijo A Vaca Que Ri®; 1/2 copos do morango, cortada em cubos; 1/2 copos do mirtilo; 1 molho do hortelã, para decorar

Preparação

20 mins

15 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180° C. Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar, o cacau em pó, a farinha de trigo e amasse até obter uma massinha consistente. Envolva em plástico formando um rolo e aperte bem a massa, deixe descansar no congelador por 30 minutos e reserve.

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