Biscoitos de Janucá

Deborah Dana

Biscoito de açúcar para a festividade de Janucá. As crianças adoram e são muito fáceis de fazer.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 03-12-2012

Preparação

Baixa

Bater a manteiga em temperatura ambiente com o açúcar. Adicionar o ovo, a baunilha e o leite e bater. Misturar a farinha com o sal e o fermento. Adicionar à mistura de manteiga e amassar até obter uma massa que não grude nos dedos. Colocar a massa em papel manteiga e refrigerar por pelo menos 30 minutos. Preparar duas assadeiras com papel manteiga e spray vegetal e pré-aquecer o forno a 180 graus Celsius. Abrir a massa com um rolo e fazer os biscoitos com cortadores em formas de estrelas de Davi, janucas, etc... Colocar os biscoitos nas assadeiras. Assar os biscoitos por 10 minutos ou até que estejam levemente dourados. Retirar do forno e deixar esfriar. Fazer a cobertura misturando o açúcar de confeiteiro, o pó de merengue e a água. Adicionar o corante a metade da cobertura para ter cobertura branca e azul. Decorar os biscoitos com as coberturas brancas e azuis.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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