Name: Biscoitos de Manteiga
Yield: 20
Cuisine: Argentina
Ingredients: 300 gramas do farinha, 0000 peneirada; 200 gramas do manteiga; 150 gramas do açúcar; 1 colher de chá do extrato de baunilha; raspas de limão, (1/2 limão); 1 ovo; 1 pitada do sal

Preparação

Baixa

Colocar dentro do saco a manteiga com o açúcar, raspas de limão e a essência de baunilha. Misturar com a colher de madeira até que tudo esteja integrado e fique uma mistura de cor amarela clara Adicionar o ovo e, em seguida, a farinha peneirada junto com o sal. Unir até formar a massa. Envolver com filme plástico e refrigerar por 1 hora

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