Name: Bolachas de Gengibre Glaceadas
Prep time: 120 min
Yield: 36
Cuisine: Internacional
Ingredients: massas de trigo, PARA AS BOLACHAS DE GENGIBRE; 3 copos do farinha; 1 colher de sopa do fermento em pó; 3/4 colheres de sopa do canela em pó; 2 colheres de sopa do gengibre em pó; 1/2 colheres de sopa do pimenta-da-jamaica; 1/2 colheres de sopa do cravo em pó; 1/2 colheres de sopa do sal; 1/4 colheres de sopa do pimenta preta em pó; 1 barra do manteiga sem sal; 1/4 copos do margarina vegetal, em temperatura ambiente; 1/2 copos do açúcar mascavo; 2/3 copos do açúcar mascavo granulado; 1 ovo; massas de trigo, PARA A COBERTURA; 500 gramas do açúcar em pó; 3 ovos; 1 colher de sopa do sumo de limão

Preparação

Metade

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e coloque as grades no terço superior e inferior do seu forno. Misture em um recipiente fundo a farinha, o fermento em pó, as especiarias, o sal e a pimenta.

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