Name: Bolinho de Chocolate
Prep time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Francesa
Ingredients: 2 copos do migalhas de bolo de chocolate; 1 colher de sopa do cacau; 150 gramas do chocolate amargo, derretido; 2 colheres de sopa do creme espessa; 1/3 copos do farinha com fermento; 1/3 copos do pudim de baunilha, ou pó para pudim; 1/4 colheres de sopa do canela em pó; 3/4 copos do leite de vaca; óleo , para fritar

Preparação

20 mins

Metade

Bata ou processe as migalhas de bolo com o cacau, o chocolate derretido e o creme até obter uma textura homogênea. Coloque a mistura dentro de uma forma alongada, untada e forrada com papel, e leve ao frigorífico por 2 horas. Enquanto isso, para fazer a massa, bata ou processe a farinha com o pó para pudim, a canela e o leite até homogeneizar. Cubra e refrigere até o momento de usar.

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