Bolinho de Chocolate

Name: Bolinho de Chocolate
Prep time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Francesa
Ingredients: 2 copos do migalhas de bolo de chocolate; 1 colher de sopa do cacau; 150 gramas do chocolate amargo, derretido; 2 colheres de sopa do creme espessa; 1/3 copos do farinha com fermento; 1/3 copos do pudim de baunilha, ou pó para pudim; 1/4 colheres de sopa do canela em pó; 3/4 copos do leite de vaca; óleos, para fritar

Celina Rodriguez Guevara

Esta receita é dos típicos bolinhos que só levam açúcar por cima e nada no centro hehe espero que gostem e consigam fazer. Mais vocês vão aproveitar porque leva CHOCOLATE.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 23-11-2010

Preparação

20 mins

Metade

Bata ou processe as migalhas de bolo com o cacau, o chocolate derretido e o creme até obter uma textura homogênea. Coloque a mistura dentro de uma forma alongada, untada e forrada com papel, e leve ao frigorífico por 2 horas. Enquanto isso, para fazer a massa, bata ou processe a farinha com o pó para pudim, a canela e o leite até homogeneizar. Cubra e refrigere até o momento de usar. Corte a preparação de chocolate em triângulos, banhe-os na massa e frite até que fiquem dourados; escorra sobre papel toalha. E assim se criam esses deliciosos bolinhos.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

No momento, esta receita não possui dados de Informações Nutricionais.

Fornecido por

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Apresentação

Você pode decorar com um pouco de amoras ou morangos no prato onde os servirá, e pode acompanhá-los com um delicioso chocolate ou um café.

Dicas

Para que a massa fique crocante, o óleo deve estar bem quente; para verificar, coloque uma colher de sopa da massa e controle se ela dourar em poucos segundos.

Bolinho de Chocolate

Ingredientes

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