Name: Bolinhos de Vento Trampeados com Chocolate
Prep time: 12 min
Cook time: 2 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/4 copos do farinha de trigo; 1/4 colheres de chá do fermento em pó; 1 1/2 colheres de sopa do açúcar; 1/2 colheres de chá do sal; 2 colheres de sopa do óleo; 1 colher de chá do Baunilha líquida; 2 ovos; 1 1/2 copos do leite de vaca; 1 litro do óleo, para fritar; 2 tabletes do chocolate amargo, derretido; 2 tabletes do chocolate branco, derretido

Preparação

10 mins

2 mins

Baixa

Aqueça o óleo em uma panela funda e aqueça a forma para bolinhos no óleo. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó, o açúcar, o sal, o óleo, a essência de baunilha e o ovo. Adicione aos poucos o leite até obter uma mistura semi-líquida.

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Bolinhos de Vento Trampeados com Chocolate

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