Bolinhos Saudáveis de Amêndoa e Canela

Name: Bolinhos Saudáveis de Amêndoa e Canela
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/4 copos do amêndoa; 1/4 copos do farinha de amêndoa; 3/4 copos do farinha integral; 1/4 copos do açúcar de palma, de coco; 3 colheres de sopa do canela; 1/8 colheres de chá do sal marinha; 1 colher de chá do fermento em pó; 1/4 copos do leite de amêndoa; 1 ovo, bater; 1/3 copos do puré de maçã; 2 colheres de sopa do óleo de coco, derretido; suficiente do amêndoa, para decorar; suficiente do hortelã, para decorar

California Almonds

Esses bolinhos saudáveis de amêndoa e canela são ideais para um café da manhã leve ou como lanche entre as refeições. As amêndoas são uma fonte de energia que concentra grandes quantidades dos principais nutrientes, como proteínas, gorduras, carboidratos e minerais; além de serem ricas em vitaminas E e B. Você vai adorar!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 14-07-2020

Preparação

30 mins

20 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 190°C. Sobre uma tábua, corte as amêndoas em três partes. Em uma tigela, misture a farinha de amêndoa, a farinha integral, o açúcar de palma de coco, a canela, o sal e o fermento em pó. Em outra tigela, misture o leite, o ovo e o purê de maçã. Incorpore os ingredientes molhados aos secos, adicione o óleo de coco, as amêndoas e misture até obter uma massa homogênea. Despeje em formas para bolinhos e asse por 20 minutos ou insira um palito que deve sair limpo, para garantir que estejam prontos. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e resfrie. Decore com amêndoas e hortelã e aproveite.