Bolo de Amêndoas Decorado com Merengues

Este delicioso bolo de amêndoas se destaca muito por si só ou decorado com biscoitos e merengues. Tem um toque de essência de laranja e de amêndoa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 19-07-2010

Preparação

1h 30 mins

Metade

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Prepare um refratário para assar redondo untando-o com um pouco de manteiga e farinha. Em uma batedeira elétrica, misture a manteiga e o açúcar por 5 minutos. Adicione o creme azedo e continue batendo. Adicione a farinha e o fermento em pó e continue batendo. Adicione os ovos e as essências e bata por mais 5 minutos. Despeje no refratário para assar e asse por 1 hora e 20 minutos ou até que ao inserir um palito ele saia limpo. Retire do forno e deixe o bolo esfriar. Desenforme. Com uma espátula, cubra todo o bolo com o glacê de baunilha e decore com a amêndoa laminada ao redor de todas as bordas do bolo.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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Bolo de Amêndoas Decorado com Merengues

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

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