Bolo de Amêndra

Name: Bolo de Amêndra
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do amêndoa, descascada; 4 ovos; 90 gramas do manteiga, derretida; 1 lata - lata do leite condensado; a gosto do creme de chantilly; 1/4 copos do amêndoa, laminada e tostada

Cristina Mathieu

Esta sobremesa à base de amêndoas é deliciosa, sua consistência é cremosa e seu sabor delicioso é perfeito para um jantar ou uma refeição em que você queira se destacar e encantar a todos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 13-12-2016

Preparação

15 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 180°C. Misture no liquidificador as amêndoas, os ovos, a manteiga derretida e o leite condensado até que os ingredientes estejam bem misturados. Despeje na forma de sua preferência previamente untada. Asse por aproximadamente 45 minutos ou até que esteja dourado por cima, retire do forno e passe uma faca nas bordas para evitar que grude e deixe esfriar. Enquanto esfria, bata o creme com açúcar de confeiteiro até que fique em ponto de chantilly; uma vez frio o bolo, decore com o creme e as amêndoas laminadas. Refrigere antes de servir.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

396.1

kcal

19.81%

Carboidrato, por diferença

27.3

9.1%

Proteína

12.6

25.2%

Lípidos totais (gordura)

28.1

43.23%

null

100

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