Name: Bolo de Banana sem Forno
Prep time: 85 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 180 gramas do manteiga, amolecida ou ponto de pomada; 4 ovos; 4 bananas maduras, sem casca; 2 colheres de sopa do canela; 1 copo do leite; 1 copo do açúcar; 1.5 copos do farinha; 2 colheres de chá do fermento em pó, ou bicarbonato; 1/2 copos do mel; suficiente do banana, cortado em rodelas; suficiente do canela em pó

Preparação

50 mins

35 mins

Baixa

Adicione a manteiga e o açúcar na batedeira, bata até que os grãos de açúcar se incorporem perfeitamente à manteiga. Adicione os 4 ovos um a um, sem parar de bater para que toda a mistura se incorpore perfeitamente.

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