Bolo de Cenoura Baixo em Gordura

Name: Bolo de Cenoura Baixo em Gordura
Prep time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Americana
Ingredients: Pam® manteiga, óleo de canola sabor manteiga em spray; 6 copos do cenoura, ralada; 2 copos do farinha integral; 1 copo do farinha integral, de panquecas; 1 copo do substituto de açúcar, granulado; 8 ovos; 1 colher de sopa do fermento em pó; 1 colher de sopa do canela em pó; 1 pitada do sal; 3/4 copos do noz, picada; 3/4 copos do coco ralado

PAM

PAM ajuda a controlar a quantidade de gordura ao cozinhar seus pratos. Ao preparar esta receita com PAM, seu prato terá 30% menos calorias, 39% menos gordura e 16% menos colesterol do que se você o tivesse preparado com óleo líquido convencional.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 19-09-2012

Preparação

45 mins

Metade

Preaquecer o forno a 180°C, borrifar uma forma redonda com 3 borrifadas de PAM® Manteiga, espalhar farinha por toda a forma, de modo que fique aderida. Peneirar a farinha, o fermento em pó, a canela e uma pitada de sal. Envolver as nozes, o coco ralado e a cenoura na farinha. Bater o açúcar, os ovos e 10 borrifadas de PAM® Manteiga, misturar perfeitamente e adicionar a mistura da farinha com a cenoura. Bater muito bem com uma colher de madeira de forma envolvente. Despejar a massa na forma redonda. Finalmente, assar a 180°C por 40 a 50 minutos.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

No momento, esta receita não possui dados de Informações Nutricionais.

Fornecido por

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Dicas

Sempre que fizer bolos que contenham frutos secos como nozes, uvas-passas, etc., é necessário envolvê-los na farinha, para que flutuem no bolo, pois se não, ficam no fundo ao assar.

Bolo de Cenoura Baixo em Gordura

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

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