Bolo de Cenoura com Mel de Abelha

Mariana Sarahi Frias Lomeli

Delicioso bolo de cenoura, é muito saudável e com poucas calorias.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 27-11-2010

Preparação

1h 5 mins

Metade

Preaquecer o forno a 180º Separar as farinhas, a canela, o fermento em pó, o sal e o açúcar. Tudo na mesma tigela. Adicionar a noz, o mel, o extrato de baunilha e a raspadura de laranja. Misturar com uma espátula a seco. Adicionar a água e o óleo. Colocar a batedeira na velocidade baixa, misturar. Um a um, colocar os ovos. Adicionar a cenoura, integrar bem na mistura. Bater em velocidade média. No molde para assar, untado e com farinha, adicionar a mistura com a ajuda de uma espátula. Cozinhar aproximadamente de 45 min. a 1 h. depende da potência de cada forno.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

No momento, esta receita não possui dados de Informações Nutricionais.

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Dicas

Adicionar menos açúcar e mais mel. Podem-se adicionar uvas passas (passinhas). Se não tiver açúcar mascavo, pode colocar açúcar branco.

Bolo de Cenoura com Mel de Abelha

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

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