Bolo de Cenoura Fácil e Econômico

Name: Bolo de Cenoura Fácil e Econômico
Prep time: 85 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 copos do farinha, para a mistura; 1 colher de sopa do bicarbonato, para a mistura; 2 colheres de sopa do canela em pó, para a mistura; 1/2 colheres de chá do sal, para a mistura; 1 copo do açúcar, para a mistura; 2 copos do óleo vegetal, para a mistura; 6 ovos, para a mistura; 3 copos do cenoura, ralada, para a mistura; 1 copo do Granola com Frutas Granvita®, para a mistura; 1/2 copos do manteiga, em cubos, para a cobertura; 1 1/2 copos do queijo creme, em cubos, para a cobertura; 1 colher de sopa do sumo de limão, sem sementes, para a cobertura; 1 copo do açúcar em pó, para a cobertura; suficiente do cenoura, ralada, para decorar; suficiente do Granola com Frutas Granvita®, para decorar

Granvita

Prepare este bolo de cenoura de uma forma muito simples e fácil, já que você não precisa de liquidificador, batedeira ou qualquer aparelho elétrico para prepará-lo. Além disso, enriqueça o sabor do bolo com a Granola Com Frutas Granvita®, você vai adorar!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 27-10-2021

Preparação

50 mins

35 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180 °C. Peneire a farinha junto com o bicarbonato de sódio em uma tigela, depois adicione a canela e o sal até integrar. Incorpore o açúcar e o óleo, misture e adicione os ovos um a um, a cenoura e a Granola Com Frutas Granvita® até integrar completamente. Despeje a mistura em um refratário retangular previamente untado. Asse a 180 °C por 35 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura. Bata a manteiga e o cream cheese em uma tigela com a ajuda de um batedor ou espátula de silicone, depois adicione o suco de limão, o açúcar de confeiteiro e incorpore até integrar. Espalhe o bolo de cenoura com a cobertura, decore com cenoura ralada e com Granola Com Frutas Granvita®.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

432.9

kcal

21.64%

Carboidrato, por diferença

37.4

12.47%

Proteína

3.3

6.6%

Lípidos totais (gordura)

30.8

47.38%

null

100

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Bolo de Cenoura Fácil e Econômico

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