Bolo de Chocolate Kit Kat

Name: Bolo de Chocolate Kit Kat
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3/4 copos do manteiga, (135 gramas); 1 1/2 copos do açúcar; 2 ovos; 2 colheres de chá do Baunilha líquida; 2 1/2 colheres de chá do fermento em pó, peneirada; 1/2 colheres de chá do sal; 2 1/2 copos do farinha, peneirada; 1 1/4 copos do leite de vaca; 4 copos do chocolate amargo, em pedaços; 2 copos do creme de chantilly, quente; 25 Kit Kat® Quatro Dedos

Kit Kat

Você nunca provou algo igual a este delicioso bolo de baunilha, simulando o irresistível chocolate Kit Kat®. Tem uma cobertura com um intenso sabor de chocolate e pedaços de Kit Kat® em seu interior, além de uma apresentação de luxo. A sobremesa perfeita para compartilhar com seus amigos!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 12-02-2018

Preparação

20 mins

Metade

Preaqueça o forno a 180°C. Para o bolo, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos um a um e a baunilha. Alterne os ingredientes secos com o leite e bata até obter uma mistura homogênea e lisa. Despeje a preparação em uma assadeira ou forma para forno forrada com papel manteiga. Alise com a ajuda de uma espátula ou raspador e asse por cerca de 15 a 20 minutos ou até que esteja cozido. Deixe esfriar. Desenforme o bolo, nivele se necessário e corte em 6 retângulos iguais. Reserve. Para a cobertura, misture o creme quente com o chocolate até integrar completamente e que o chocolate esteja derretido pelo creme quente. Deixe esfriar ligeiramente e refrigere por cerca de 30 minutos ou até que esteja frio. Bata a mistura de chocolate já fria até dobrar de volume. Corte 4 peças de Kit Kat® em pedaços pequenos com a ajuda de uma faca, reserve. Para a montagem, coloque um pouco de cobertura sobre uma das camadas de bolo e polvilhe pedaços de Kit Kat®, repita até terminar todas as camadas. Cubra o bolo com o restante da cobertura e alise muito bem. Cubra os lados do bolo com barras de chocolate Kit Kat® colando-as com a cobertura. Decore com rosetas e pedaços de chocolate na parte superior.