Ingredientes
9
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
14 gemas de ovo, para creme de confeiteiro
1 copo do açúcar refinado, para creme de confeiteiro, metade para o leite metade para branquear as gemas
1 copo do amido de milho, para creme de confeiteiro
8 copos do leite de vaca, para creme de confeiteiro
1 colher de sopa do raspas de limão, para creme de confeiteiro
2 colheres de sopa do Baunilha líquida
2 pacotes do gelatina, (7 g c/u) hidratada e derretida
2 copos do chocolate amargo, derretido, para a cobertura
1/4 copos do mel, para cobertura
1/2 copos do creme de chantilly, quente para a cobertura
suficiente do bolacha Maria
14 gemas de ovo, para creme de confeiteiro
7.5 onzas do açúcar refinado, para creme de confeiteiro, metade para o leite metade para branquear as gemas
4.76 onzas do amido de milho, para creme de confeiteiro
67.57 onzas líquidas do leite de vaca, para creme de confeiteiro
0.49 onzas do raspas de limão, para creme de confeiteiro
1.01 onzas líquidas do Baunilha líquida
2 pacotes do gelatina, (7 g c/u) hidratada e derretida
10.05 onzas do chocolate amargo, derretido, para a cobertura
2.11 onzas líquidas do mel, para cobertura
4.22 onzas líquidas do creme de chantilly, quente para a cobertura
suficiente do bolacha Maria
14 gemas de ovo, para creme de confeiteiro
1 copo do açúcar refinado, para creme de confeiteiro, metade para o leite metade para branquear as gemas
1 copo do amido de milho, para creme de confeiteiro
8 copos do leite de vaca, para creme de confeiteiro
1 colher de sopa do raspas de limão, para creme de confeiteiro
2 colheres de sopa do Baunilha líquida
2 pacotes do gelatina, (7 g c/u) hidratada e derretida
2 copos do chocolate amargo, derretido, para a cobertura
0.25 copos do mel, para cobertura
0.5 copos do creme de chantilly, quente para a cobertura
suficiente do bolacha Maria
14 gemas de ovo, para creme de confeiteiro
212.5 gramos do açúcar refinado, para creme de confeiteiro, metade para o leite metade para branquear as gemas
135 gramos do amido de milho, para creme de confeiteiro
2 litros do leite de vaca, para creme de confeiteiro
13.95 gramos do raspas de limão, para creme de confeiteiro
3 centilitros do Baunilha líquida
2 pacotes do gelatina, (7 g c/u) hidratada e derretida
285 gramos do chocolate amargo, derretido, para a cobertura
6.25 centilitros do mel, para cobertura
12.5 centilitros do creme de chantilly, quente para a cobertura
suficiente do bolacha Maria
