Bolo de Lima, Iogurte e Cardamomo

Mazola

Este bolo de limão é delicioso e diferente, graças ao toque de cardamomo que leva.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 20-04-2012

Preparação

Baixa

Preaqueça o forno a 170ºC. Frite a casca de limão no óleo por alguns segundos, cuidando para não queimar. Deixe esfriar um pouco. Despeje o óleo em uma tigela, bata com um batedor de arame e adicione, sem parar de bater, o iogurte, o açúcar, os ovos, a farinha peneirada junto com o fermento, o suco e as raspas de limão. É muito importante não parar de misturar. Unte uma forma retangular, despeje a mistura e asse por 40 ou 45 minutos. Retire do forno quando estiver dourado, deixe esfriar. Prepare a cobertura misturando todos os ingredientes em uma tigela. Borrife o bolo com isso e deixe secar.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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Bolo de Lima, Iogurte e Cardamomo

Ingredientes

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Apresentação

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