Bolo de Limão na Caneca

Name: Bolo de Limão na Caneca
Prep time: 17 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: suficiente do óleo em spray, para untar; 1 Ovo San Juan®; 2 colheres de chá do sumo de limão; 1/2 colheres de chá do óleo vegetal; 1 colher de chá do raspas de limão; 3 colheres de sopa do farinha; 1/4 colheres de sopa do fermento em pó; 1 colher de sopa do açúcar; 3/4 copos do farinha, 160 g, para o merengue francês; 1 pitada do sal; 1 copo do açúcar; suficiente do limão, para decorar

Huevo San Juan®

Desfrute desses bolos na caneca de uma forma simples e deliciosa. Esta é uma sobremesa que você vai adorar, pois é acompanhada de um merengue leve. ! Esta receita fácil de bolo é perfeita para um dia de desejo!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 10-03-2021

Preparação

15 mins

2 mins

Baixa

Borrife a caneca com o óleo em spray, adicione o Ovo San Juan®, o suco de limão, o óleo vegetal, a raspagem de limão e misture com a ajuda de um garfo, acrescente a farinha, o fermento em pó, o açúcar e misture até obter uma consistência homogênea. Coloque no micro-ondas e cozinhe por 1 minuto e meio. Deixe descansar por 20 segundos dentro do micro-ondas antes de abrir. Para o merengue francês, bata as Claras de Ovo San Juan® com uma pitada de sal, e adicione o açúcar em forma de chuva aos poucos até ver que o merengue muda de cor e tem uma consistência firme e brilhante. Decore o bolo na caneca com o merengue, toste e decore com limão.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

363.6

kcal

18.18%

Carboidrato, por diferença

86.6

28.87%

Proteína

3.5

Lípidos totais (gordura)

1.54%

null

100

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Fornecido por

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Bolo de Limão na Caneca

Ingredientes

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