Name: Bolo de Maçã com Pãezinhos de Queijo Cheddar
Prep time: 65 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do água; 2/3 copos do açúcar; 3 colheres de sopa do tapioca; 1 colher de chá do canela em pó; 1/4 colheres de chá do noz-moscada em pó; 6 copos do maçã, descascada e finamente fatiada; 1 copo do queijo cheddar, ralado; 3/4 copos do farinha; 2 colheres de sopa do açúcar; 1 colher de chá do fermento em pó; 1/8 colheres de chá do sal; 1/4 copos do manteiga; 3 colheres de sopa do leite de vaca

Preparação

45 mins

20 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C. Misture a água, 2/3 de xícara de açúcar, a tapioca, a canela e a noz-moscada em uma panela grande. Adicione as maçãs. Leve a ferver em fogo médio-alto, mexendo de vez em quando. Despeje em uma assadeira quadrada. Polvilhe com 1/2 xícara do queijo.

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