Ingredientes
12 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
1 1/2 copos do leite de vaca, para o bolo (buttermilk)
2 colheres de sopa do sumo de limão, para o bolo (buttermilk)
1 1/2 copos do manteiga, para o bolo (340 g)
1 1/2 copos do açúcar, para o bolo (300 g)
8 ovos, para o bolo
1 colher de chá do Baunilha líquida, para o bolo
3 1/2 copos do farinha, para o bolo
4 colheres de chá do fermento em pó, para o bolo
1 colher de chá do bicarbonato, para o bolo
1 colher de chá do sal, para o bolo
1 copo do creme de leite sem açúcar, Para o mousse
190 gramas do queijo creme, Para o mousse
1/4 copos do açúcar em pó, Para o mousse
1 copo do puré de manga, Para o mousse
10 gramas do gelatina, hidratada e derretida, para o mousse
1 copo do puré de manga, para o espelho
1/4 copos do açúcar, para o espelho
10 gramas do gelatina, hidratada e derretida, para o espelho
1 colher de chá do Baunilha líquida, para o espelho
2 copos do chantilly, para cobrir o bolo
a gosto do hortelã, para decorar
12.67 onzas líquidas do leite de vaca, para o bolo (buttermilk)
1.01 onzas líquidas do sumo de limão, para o bolo (buttermilk)
11.9 onzas do manteiga, para o bolo (340 g)
10.58 onzas do açúcar, para o bolo (300 g)
8 ovos, para o bolo
0.17 onzas líquidas do Baunilha líquida, para o bolo
15.43 onzas do farinha, para o bolo
0.63 onzas do fermento em pó, para o bolo
0.16 onzas do bicarbonato, para o bolo
0.22 onzas do sal, para o bolo
8.45 onzas líquidas do creme de leite sem açúcar, Para o mousse
6.7 onzas do queijo creme, Para o mousse
1.98 onzas do açúcar em pó, Para o mousse
9.35 onzas do puré de manga, Para o mousse
0.35 onzas do gelatina, hidratada e derretida, para o mousse
9.35 onzas do puré de manga, para o espelho
1.76 onzas do açúcar, para o espelho
0.35 onzas do gelatina, hidratada e derretida, para o espelho
0.17 onzas líquidas do Baunilha líquida, para o espelho
16.89 onzas líquidas do chantilly, para cobrir o bolo
a gosto do hortelã, para decorar
1.5 copos do leite de vaca, para o bolo (buttermilk)
2 colheres de sopa do sumo de limão, para o bolo (buttermilk)
1.5 copos do manteiga, para o bolo (340 g)
1.5 copos do açúcar, para o bolo (300 g)
8 ovos, para o bolo
1 colher de chá do Baunilha líquida, para o bolo
3.5 copos do farinha, para o bolo
4 colheres de chá do fermento em pó, para o bolo
1 colher de chá do bicarbonato, para o bolo
1 colher de chá do sal, para o bolo
1 copo do creme de leite sem açúcar, Para o mousse
14.07 cucharadas do queijo creme, Para o mousse
0.25 copos do açúcar em pó, Para o mousse
1 copo do puré de manga, Para o mousse
1.75 cucharaditas do gelatina, hidratada e derretida, para o mousse
1 copo do puré de manga, para o espelho
0.25 copos do açúcar, para o espelho
1.75 cucharaditas do gelatina, hidratada e derretida, para o espelho
1 colher de chá do Baunilha líquida, para o espelho
2 copos do chantilly, para cobrir o bolo
a gosto do hortelã, para decorar
37.5 centilitros do leite de vaca, para o bolo (buttermilk)
3 centilitros do sumo de limão, para o bolo (buttermilk)
337.5 gramos do manteiga, para o bolo (340 g)
300 gramos do açúcar, para o bolo (300 g)
8 ovos, para o bolo
5 mililitros do Baunilha líquida, para o bolo
437.5 gramos do farinha, para o bolo
18 gramos do fermento em pó, para o bolo
4.65 gramos do bicarbonato, para o bolo
6.15 gramos do sal, para o bolo
25 centilitros do creme de leite sem açúcar, Para o mousse
190 gramas do queijo creme, Para o mousse
56.25 gramos do açúcar em pó, Para o mousse
265 gramos do puré de manga, Para o mousse
10 gramas do gelatina, hidratada e derretida, para o mousse
265 gramos do puré de manga, para o espelho
50 gramos do açúcar, para o espelho
10 gramas do gelatina, hidratada e derretida, para o espelho
5 mililitros do Baunilha líquida, para o espelho
50 centilitros do chantilly, para cobrir o bolo
a gosto do hortelã, para decorar