Name: Bolo de Queijo com Gotas de Chocolate
Prep time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 copo do biscoito OREO, triturado; 4 colheres de sopa do manteiga; 2 barras do queijo creme, (225 gramas cada); 2 colheres de sopa do farinha; 1/4 copos do açúcar; 2 ovos; 1 ovo, inteiro; 1 copo do creme azeda, creme azedo; 1/4 copos do pedaço de chocolate meio amargo; 1/4 colheres de chá do essência de hortelã; chantillys, para decorar

Preparação

Metade

Preaqueça o forno a 180 graus Celsius. Para preparar a base, misture o biscoito de chocolate triturado com a manteiga. Coloque a mistura em uma forma de bolo circular desmontável e pressione com as mãos para fazer uma base de biscoito de chocolate para o bolo.

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