Name: Bolo de Tangerina
Prep time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Argentina
Ingredients: 3 tangerinas, grandes ou 5 pequenas; 2 copos do açúcar; 1 copo do óleo; 2 ovos; 3 copos do farinha com fermento

Preparação

Baixa

Pré-aqueça o forno a 180 graus C. Depois de lavá-las bem, corte as tangerinas ao meio (de forma cruzada) deixando a casca para retirar as sementes, se houver. Corte-as em pedaços cruzados para que a liquidificadora não tenha tanta dificuldade em triturar as fibras da fruta.

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